久しぶりに。

昨日久しぶりに餃子を作りました。
日曜日にスーパーでニラを買ったのですが、二束だったので一束はどうしても残ってしまい久しぶりに餃子を作ることにしました。
若い頃から夏になると餃子をよく作ったり買ったりして食べていました。
餃子好きです。一人で10個以上は食べられますが、太るので最近は10個未満(^^;
餃子の皮も20個用と25個があり、二人暮しだと多い。
でも25個用で作って半分は冷凍にしていつでも食べられるようにしています。
昨日は旦那さんが遅くなるというので自分の分だけ焼いて先に食べました。
羽いうほどではないけど一応羽つき餃子のつもり。
昔から片栗粉を使っています。昨日の「はなまる」では小麦粉のようでした。
b0031710_1627694.jpg

まだニラがあるのでお味噌汁に使う予定です。(^^)
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by kinmou_kyuubi | 2006-07-28 16:27 | ある日の夕食 | Comments(4)
Commented by ayacocco-y at 2006-07-28 22:21
餃子、おいしそう〜!!私も餃子、大好き♪
餃子を作った日は、体重を忘れることにしています。(^_^;;;
軽〜く20個は平らげちゃいます。

・・・おみそ汁にニラですか??
へぇ〜、初耳です。食べたことないです。
今度、マネしても良いですか??
Commented by kinmou_kyuubi at 2006-07-29 11:16
☆ ayacocco-yさんへ ☆
私も実家にいた頃は20個くらい食べていました。
25枚を二袋買って作っていたので50個。
母は2個か3個しか食べないので残りを父と食べていました(^^;
若かったということもあってご飯も2杯くらい。でも今のようにすぐに
太ることはなかったような?でも太っていたけど(^^;

ニラのお味噌汁は最後に溶いた卵も入れています。
初耳だったんですか?もしかして実家だけだったのかな?
普段から旦那さんは何も言わないからわからないけど
聞いてみよう。私はけっこう好きですけど(^^;
ayacocco-yさんも作ってみて感想を。
Commented by mioworld at 2006-08-03 22:59
おひさしぶりです!
美味しそうな餃子ですね~
私も一時期は手作り餃子にはまってました。
10個はペロリですが休前日に食べないと(汗)
Commented by kinmou_kyuubi at 2006-08-04 14:48
☆ mioworldさんへ ☆
手作りは美味しいですよね。
けっこう私の場合は自我自賛が多いんですけど(^^;
mioworldさんも段々と結婚への準備が進んでいるようですね。♪


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