高坂サービスエリアで食べたビビンバ定食。

↓で書きましたが、先日16日から19日まで帰省していました。
家を出たのは遅く、途中でお昼を食べました。
今回はいつもとはと違う高速入り口から高速に入りました。
狸旦那さんが、なにやら以前「NEXCO東日本新メニューコンテスト」に
出て良い成績だったらしいサービスエリアというのを記憶していてそこでお昼にしました。
それは「おらが畑の石焼ビビンバ」という定食です。

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店内は満員で、注文したビビンバ定食はなかなか運ばれてきません。
やっとひとつ主人の方に運ばれてきました。
先に主人が食べ始めたのですが、猫舌の主人が石焼ビビンバなのに熱がらずに食べています。
数分してから私のほうのビビンバが運ばれてきました。
とにかく混ぜるとおこげがあって美味しそう。よくかき混ぜてからふうふうしながら食べ、
やはり主人のビビンバが気になったので聞いたら
「まったく熱くなく、おこげもない」と言うんです。
それで私の方のを少し分けてあげました。やはり熱々のビビンバは美味しいと言っていました。
店員さんが熱する時間を間違えて運んでしまったのでしょうね。

普通のビビンバと違って牛蒡やさつまいも・レンコンだったけど、とても美味しかったです。
さすがコンテストで良い成績だったビビンバ定食(^^)
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by kinmou_kyuubi | 2008-08-28 14:25 | お出かけ | Comments(2)
Commented by kattyan62 at 2008-09-12 23:46
僕の作るビビンバが、息子に好評でしてね。
何を隠そう、レトルトのビビンバにちょっとだけ手を加えるだけです。
それは、フライパンでご飯に焦げをつけて、牛肉を足し、ほうれん草を加えただけなんです。手抜き主夫で〜す。
Commented by kinmou_kyuubi at 2008-09-30 14:07
☆ かっちゃんへ ☆
炊飯器でおこげというのがあるけどちゃんとおこげはできないから
さみしかったんです。でもビビンバならできるからも。
フライパンでビビンバ作ってお焦げ。(^^)


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